Ly Vega
La Ly Vega és una font d'inspiració en el món de la cuina vegana. Cuinar a un foc a terra en un tipi, al cor de la Garrotxa, sembla una cosa innata en ella. La seva història reflecteix autenticitat i un ferm compromís amb la sostenibilitat, oferint una visió única de l'art de la cuina vegetal.
Dues sessions de fotografia: una centrada en retrats de la Ly per al seu lloc web i xarxes socials, i una altra dedicada a documentar un taller pràctic de tempeh. Plegades, vam crear un vídeo storytelling de dos minuts que presenta la inspiradora història de la Ly i la seva missió, dissenyat per connectar emocionalment amb la seva audiència a les xarxes socials. Aquest vídeo ha generat un alt nivell d’interacció.
- Reportatge fotogràfic
- Producció audiovisual
- Les imatges aèries son d’en Carles Matallana
El poder de la simplicitat
Des de petita, la Ly ha sentit que la cuina és part integral de la seva vida. Amb «La Plantífera», ha guiat milers de persones en el seu viatge de transformació a través de la cuina vegetal, oferint saviesa ancestral i allò que a ella «li hagués agradat aprendre quan cursava estudis de cuina». Actualment, la Ly viatja pel Perú a la recerca de tradicions culinàries que la inspirin la seva genuïna connexió amb la cuina. Tal com destaquen els seus alumnes: «La Ly no només t’ensenya a cuinar, sinó que et permet comprendre l’univers que envolta la cuina».
El meu objectiu en aquest projecte va ser crear una narrativa visual per retratar la transformació i el creixement de la Ly en el seu viatge culinari. Mitjançant la fotografia i el vídeo, vaig documentar el seu enfocament innovador cap a la cuina vegana i la seva connexió única amb el medi ambient. Aquest projecte no només reflecteix les seves habilitats com a cuinera, sinó que també s’alinea amb els meus propis valors de sostenibilitat i autenticitat. Espero que el lector se senti inspirat i motivat a explorar en les seves pròpies passions culinàries.
¡El repte!
El principal repte d’aquest projecte va ser captar l’essència autèntica de la Ly i dissenyar un guió emotiu i atractiu per al vídeo que ressonés amb l’audiència.
“La millor cuina és aquella que ens recorda d’on venim i com tot està connectat.”
Dan Barber
L’art de ser autosuficient
La Ly Vega ens convida a reflexionar sobre la importància de la comunitat i l’autosuficiència. Tallar llenya i conrear aliments són fonamentals a la seva cuina. El fil conductor de tot el que ella cuina és reflectir un estil de vida sostenible i conscient. Al seu tipi, a la Garrotxa, ha creat un espai on la simplicitat i l’autenticitat es troben, i on imparteix un curs de cuina que capacita les persones per a apreciar el procés culinari. Per a la Ly, la cuina és el cor de la comunitat, i cada acció compta per generar un canvi. Ens recorda que, en l’amor pel foc i la humilitat dels ingredients, rau la veritable essència de la vida.